اليوم جايبه اكم طبخه اتمنى تعجبكم
المقادير
كيس شعيريه
للحم مفروم
بصل مفروم
جزر مبشور
فلفل رومي مقطع صغير
بقدونس مفروم
بهارات
فلفل اسود
حبة ماجي
ملح
قشطة
جبن سائل صغير
الطريقه
يوضع البصل في المقلاه مع شوي زيت ويحمس
ثم يوضع الجزر والفلفل ووالبقدونس
ثم توضع اللحمه والبهارات والفلفل الاسود والماجي
ثم تسلق الشعيريه في ماء وشوي زيت وملح
خمس دقائق فقط ثم تصفى وتوضع في صينيه بايركس
ثم نضع اللحمه فوقها
بعدين نخلط الجبن مع القشطة ونضعها فوق اللحمه
بعدين ندخلها الفرن من فوق
وهذا شكلها النهائي
]
اتمنى تعجبكم
لالالا تحرمونا من ردودكم
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته,,
للأسف ماهي ظاهره الصور,,
الله يعافيك يارب,, و يوفقك ويحفظك ,,
ننتظر ابداعاتك القادمة,,