صينية فيلية بالكاري ماتندمون علية إن شاء الله

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
كيلوا ونصف فيلية سمك هامور -2 بصل مقطع شرائح طويلة -2فص ثوم -بقدونس مفروم-وكزبرة -وشبت-فلفل رومي شرائح-البهارات كاري -فلفل اسود-كمون -فلفل احمر بودره-كزبره مطحونة-زنجبيل مطحون او اخضر
الطريقة :
يقطع السمك مستطيلات مثل نصف الكف ثم يتبل بالليمون وخل وملح وبهارات السمك وحبة زبادي وقليل من البقدونس والشبت والكزبرة المفرومه وتترك ساعة او اكثر ثم نحظر قدر ونضع فية زيت ونضع البصل والثوم حتى يذبل ثم نضع الفلفل الرومي ثم السمك ونضع من البهارات المذكورة سابقا بمقدار ملعقة صغيرة من كل نوع ونضيف قليل ماء مقدار بيالة ويترك حتى ينضج ثم يضاف البقدونس والكزبرة والشبت المفرومة ويحرك قليلا ويقدم مع الارز وبالهناء والعافية:cook:
ملاحظة اذا ماتحبية حار:icon33::26: قللي الفلفل الاحمر والزنجبيل او استغني عنها :26: دعواتكم ان الله يوفق ابنائي و زوجي
بحاول انزل الصورة لاكن ماني عارفة كيف ارجوكم الي تعرف تعلمني كيف :confused-