مساء الورد
المقادير والطريقة:
- في الصينية ضعي حلقات البصل والطماطم والبطاطا.
- قوري الكوسا واحشيها بالرز.
- رتبي حبات الكوسا.
- جهزي مرقة المحشي (ماء -معجون طماطم - ملح - بهارات -ممكن اضافة كزبرة )
- ضعيها بالفرن حتى تنضج.
- للوجه : ثوم وزبده وكزبة وبقدونس تشوح على النار ثم تضاف على الوجه.
والف صحة وعافية..