بسم الله الرحمن الرحيم
هذي طريقتي البسيطه والخفيفه واللذيذذذذه لصينية المكرونه بالبشمل
المقادير
كيس مكرونه قودي اقلام
شوية ملح وزيت عشان سلق المكرونه
مقادير البشمل:cook:
5ملاعق دقيق ابيض
بيالة زيت
6ملاعق حليب تحل في كأسين ونصف ماء
ملح
بيضه
جبنه شدر مبشوره للوجه حسب الرغبه
:cook: :cook: :cook:
اول شي نحط المكرونه تنسلق مع شوية ملح وزيت :time:لمدة عشر دقايق
خليجيه حالمه @khlygyh_halmh
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
دحين نصفي المكرونه من المويه ونحطها في الصينيه ونضيف لها شوي من الصوص ونحركها ونبشر عليها شوية جبنه ونغطيها ببقيه الصوص وندخلها الفرن من فوق بس لغاية ما تتحمر
الصفحة الأخيرة
ودحين نعمل الصوص اول شي نخلط 5ملاعق الدقيق مع بيالة الزيت ونرفعها على النار ونحمرها على خفيف واول ما تتحمر شوي نجيب كمية الحليب كلها ونضيفها مره وحده بكذا تضمني انها ما تتكتل وحركي بسرعه لغاية ما تثقل وتصير زي الكريمه وهي على النار وبعدين ملحيها وارفعيها من النار واضيفي بيضه وحركيها