صينيه العجب من يد ماء القمر واكيد شنو
اكيد من اختراعها
يلا بسم الله بطاطس شرايح مقليه
ثم شرايح باذنجان اسود مقليه
ثم اللحمه المفرومه بالبهارات والبصل (مطقطقه)(محمسه)
طماطم خليتها على النار فوق الطاوه بدون زيت بدون شى
ثم نضع الفلفل الرومى المقلى
ثم البشمل الجبنه الصفراء المبروشه (كرفت *المراعى* اى نوع)
وهذى بعد ماطلعت من الفرن والروايح يمى يمى
والطعم واااااااو
ويارب تعجبكم
لكم فائق احترامى
تسلمين اختي عالطبق ..
شكله رااائع
سلمت يداك
وننتظر جديدك