كيــــــــــــــــــــ بنات ـــــــــــــــــفكم
اليوم عاملة لكم طبخة بفطير الصاج مبتكرة اتمنى تعجبكم
نبدا على بركة الله
تعملي فطير عادي
وبعدها تقطعي دجاج وشيلي منة العظم واقلية بشويو زيت وبعد ما يستوي نصف استواء تصيفي البصل وتقلبية وبعد كذا فلفل رومي وبعدة طماطم وتقلبية حوالي ربع ساعة ولا تنسي الملح والبهارات
ثم تقطي الفطير وتحطي نصف الكمية في صينية
ونضع الكشنة بالدجاج علية
و ونضع النصف الباقي علية ونصع غلية كاسة ماء ويغلف بقصدير ويدخل الفرن لمدة نصف ساعة
وهذا شكلهاسامحوني الصورة مي واضحة
شكلها يشهي
بس الصوره كبيره مره