اليوم عندي طبق خفيف وسريع وينفع تجهزينه مسبقا وتدخلينه بالثلاجه
نبدأ ياأخواتي بالمقادير والطريقه مع بعض :
1- بصل مقطع شرائح
يحمس في قدر على النار مع اضافة ملعقتين من الزيت و بعد أن يذبل يضاف له ملعقة كبيره ليمون اسود ثم يبعد عن النار ويوضع في صينية بايركس وهذه الطبقة الأولى
ثم نبدأ باعداد الطبقة الثانية وهي عبارة عن 2- بصل+ 2فلفل اخضر+2 جزر كله مقطع صغير ويوضع في قدر على النار ثم يقلب قليلا ثم يوضع عليه الدجاج المفروم ويقلب ثم اذا استوى تضاف له البهارات المنوعه مع الملح وتحشى به شرائح السنبوسه على شكل رولات وتوضع فوق الطبقة السابقه أخيرا ياحبايب نخلط مقادير الطبقة الأخيره وهي 1- قشطه+4-حبات جبن مثلث+
2-ملعقه كبيره زبادي+ 1- ملعقه كبيره مايونيز ثم توضع بعد خلطها على الطبقات السابقه وتدخل الفرن لمدة نصف ساعه وبالعافيه على قلوبكم
ملاحظه:cook: " يمكن اعداد الطبقتين الأولى والثانيه وادخاله الفريزر واذا أردت اعداده أخرجيه من الفريزر وأضيفي مقادير الخلطه الأخيره وأدخليه الفرن " تمنياتي لكم بطبق لذيذ:p
جريش بالفراوله @grysh_balfraolh
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تسلم ايدك