المخبتات @almkhbtat
عضوة جديدة
طريقة عمل التارت
بنات ساعدوني أبي طريقة عمل التارت الفواكه :angry: :angry:
1
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
يا اختي ممكن أفيدك في طلبك
عجينة التارت
250 غ زبدة* 200غ سكر * 2 صفار بيض و1 كاملة * 500غ طحين * فانيلا * نصف كيس خميرة كيميائية أو ملعقة قهوة * قليل من الملح *
التحضير
نخلط الزبدة والسكر جيدا و نضيف البيض و الفانيلا و الملح و الطين حتى تمسك و تصبح عجينة لينة
ترتاح 15 دقيقة ثم نبسطها سمك 3 مم و نضعها في صينية دائرية و يكون القاع غير ملتسق في الجنب
لتستطيعي إخراجها بسهولة
ونحطها في الفرن حتى تحمر قليلا و تنضج
و نحضر الها الكريمة الي هي عبارة عن
نصف لتر حليب سائل * 4 ملاعق اكل سكر * 4ملاعقاكل نشاء 2 صفار بيض * فانيلا *
نحطها فوق النار حتى تتماسك و تصبح كريمة ملساء
انزلها فوق الالعجينة و نزينها بالفواكه حسب ما عندك * موز....فرولة.....مشمش ......تفاح......*
وممكن تزينيها كمان بالكريمة المخفوقة ونمسح الفواكه بال جولي حتى تصبح لماعة
و نحطها في الثلاجة حتى تبرد
يا ريت كنت محضرة واحة كنت شفتي طريقة العمل و الشكل النهائيأختي
إن شاء الله كنت إستفدتي