http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
التندوري
المقادير
3 حبة طماطم ـ 1 بصلة ـ كسبرة ـ ثوم ـ 2 ليمونة ـ علبة زبادي ـ فلفل رومي ـ فلفل حار ـ 2 صحن صدر دجاج
طريقة العمل
نحضر قدر ونضع فية قليل من الزيت
نضع قطع الدجاج وتحرك إلى أن تنشف من الماء
نضيف البهارات
ملح ـ الكاري ـ جنزبيل طازج ـ وثوم مطحون
ثم عصير الليمون
ثم الزبادي
نخلط في الخلاط الطماطم والبصل والثوم والفلفل الرومي والحار
نضيف الخلطة إلى الدجاج بعد أن يتسبك
يترك على النار إلى أن تقل كمية السائل ويثخن قوامه
يقدم مع الأرز الأبيض ويزين بقليل من السماق وبالعافية
منقوووولمنقوووول
مرره حلو انا احب الحركات هاذي
مشكوره حبيبتي على النقل الرائع
بس مااافيه صور