طريقة عمل السبانخ

أدور الطيبة :

شكرا للأخت التي رفعت الموضوع رح اكتب طريقتي واريد أحد يضيف لها اولا اضع اللحمة في قدر واغمرة بالماء ولنتظر حتى ازيل الزفرة ثم اضع البهار والبصلة واتركها حتى الاستواء ثم اصفي اللحمة واكون قد حضرت قدر ثاني اضع فيه 2معلقة سمنة واضع اللحمة مع بهار وبصلة ومعلقة معجون طماطم ثم اضع الكزبرة الخضراء ثم اكون محضرة السبانخ المفروم ناعم والمصفى ومعصور جيدا أضيف السبانخ واقلب جيدا ثم احضر سمنة مقلي صغير مع ثوم واضيفة بشكل نهائي للطبخة بكذا انتهت

شكرا للأخت التي رفعت الموضوع رح اكتب طريقتي واريد أحد يضيف لها اولا اضع اللحمة في قدر واغمرة...