مكرونة ايطالية لون اخظر ولون ابيض
ملح طعام +ملح صيني
بشمل مخلوط معاه علبة قشطة
صدور دجاج مقطعه مربعات صغيرة +بصل اخظر مفروم صغير
ذرة +مشروم اختياري
جبنة مبشورة للوجه
الطريقة:او لا : اسلقي المكرونه الايطالية على النار بماء وملح وزيت فقط مدة ربع ساعه
ثم نصفيها وتغسل بماء بارد حتى لاتلتصق وتترك جانبا
ثانيا: نضع الزيت في صينية على النار ونضع به صدور الدجاج والبصل الاخضر المفروم
والملح الصيني والملح العادي ويقلب جيداااا الى ان بنضج ونقطع المشروم حلقات ويقلب معه
يقلب معه الذرة ايضااااا
ثالثا: نعمل بشمل عادي ونضع فوقة علبة قشطة ويقلب وثم نضعه فوق الدجاج ونقلب
رابعاااا واخيرا نقلب الكل مع بعض وتوضع في صينية ويرش الوجة بلجبنة ويدخل الفرن من
اعلى فقط
ثم تقدم هكذااااااتمنى التصوير يكون واضح وهني وعافيا على قلوبكم جربةه والله لذيذه
وادعو لية ختكم ندى
وهذي الصورة مقربة
شالفرق بين الملح الصيني والملح العادي الصراحه ماعرفت الملح الصيني الا هينا عندكم واكثر طبخاتكم فيها الملح الصيني ودي اعرف شكله وهل يعطي الاكله نكهه او مثل الملح العادي