طريقة مرقة الدجاج ( الماجي ) بالبيت

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبعا كلنا عارفين مخاطر الماجي والامراض الي بتسببها علي المدي الطويل
عشان كده جربت اعملها في البيت وما شاء الله الطعم حلو اوي
وعلي فكره الوصفه منقوله لأخت هنا في المنتدي جزاها الله خير
المقادير
شوربة فراخ مركزه
جزر
بصل
توم صحيح
كرفس
كزبره
نسلقهم كويس في المرقه وبعدين نهرسهم بالخلاط او الكبه
ونجيب طاسه ونحط دقيق وزيت وبعدين الخضار وبهارات وكركم ونقلبهم كويس بالمضرب السلك وبعدين نحطهم في القوالب السيليكون
وعلي الفريزر وبعد التجميد نفرغهم في كيس
ملحوظه
لكل كوب شوربه معلقة دقيق ومعلقة زيت
ودي الصور




ودي الصوره بعد التجميد

14
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

خيالة الحب
خيالة الحب
طريقة حلوه

اشكرك اخيتي
أم مشعل4444
أم مشعل4444
الله يجزاك خير .....بس أختي كم مقادير الجزر والبصل والكزبره والكرفس والثوم
الغــيـد
الغــيـد
بس هذا الشوربه..؟؟؟مو عباره عن ماجي مفتت؟؟؟
omyosef
omyosef
بس هذا الشوربه..؟؟؟مو عباره عن ماجي مفتت؟؟؟
بس هذا الشوربه..؟؟؟مو عباره عن ماجي مفتت؟؟؟
حبيبتي انا استعملت 3 كوب شوربة دجاج +جزره زاحده كبيره +بصله كبيره +3 فصوص توم +عود كرفس واحد مستورد + شوية كزبره صغيرين جدا عشان الشوربه مايكونش لونها اخضر




قصدك الشوربة الي انا استعملتها ؟؟؟
لا يا قمر دي شوربة دجاج مسلوق عادي كنت مجمعاها عندي في الفريزر وبعدين غليتها كتير لحد ما بقت مركزه واصبحت
3 كوب
غموض أنثىآ
غموض أنثىآ
ررووعه منجد مانستغني عن المااجي في طبخاتناا .. أحسسه مهم ..

يعطيك العافيه