مثل ماهو واضح من الموضوع ابي كل وحدة تقول لنا طريقته بالكشنة (الحشوة) الي تحطه فوق الجريش..
مشكورين مأجورين
بنت الطوب @bnt_altob
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
فوشيامول
•
بصل اقليه نص قلي
وليمون نااشف مطحووووووون مقدار 4 ملاعق
وكزبره ناشف مطحون وكمون نص حبه مرق دجاااج ماجي
وصالصه احلها بشوية مويه
تحطي الصلصا والمويه ع النار ومرق الدجاج شويه يغلي تحطي البصل المقلي واليمون الناشف وتقلبي تقلبي
انا احبها تكون سايله شوي زي الكشنه لاكن امي تخليها ثقيله مره تكثر بصل وليمون نااااااشف وتهبل
وليمون نااشف مطحووووووون مقدار 4 ملاعق
وكزبره ناشف مطحون وكمون نص حبه مرق دجاااج ماجي
وصالصه احلها بشوية مويه
تحطي الصلصا والمويه ع النار ومرق الدجاج شويه يغلي تحطي البصل المقلي واليمون الناشف وتقلبي تقلبي
انا احبها تكون سايله شوي زي الكشنه لاكن امي تخليها ثقيله مره تكثر بصل وليمون نااااااشف وتهبل
احمس بصل ويكون مفروم ناعم وكميه كثيره انا احب الاكل الصحي اكثر فاحط زيت زيتون
بعد ما يتحمر ويكون ذهبي احط مسمنه "بزار" واحمسه زين وبس يممممممممي
بعد ما يتحمر ويكون ذهبي احط مسمنه "بزار" واحمسه زين وبس يممممممممي
الصفحة الأخيرة
مقاديرها
زيت وبصل وكزبره وشوي صلصه طماطم بهارات وملح فلفل أسود شوي وكركم
أحليها على النار ألين يميع البصل ويطلع لونه نحاسي وأضيف شوي سكر
وأهم شي تحميسها ويميع البصل قوه
بسسسسسس
ياله نبي نشوف كل وحده وطريقتها
ومشكور ه ياعسل ع الموضوع