كيفكم صبايا
انا اليييوم جايبه لكم طريقتى في عمل البروست مع البطاطس
اتمنى تنال اعجابكم
نبدأ بأسم الله
اولا نقطع الدجاجه نصفين ونبدأ بالانصاف نقطعها (الصدر الفخذ الجناح الورك.....الخ)زي ما انتم عارفين
ونقطع البطاطس على حسب الشكل الي تبينه
ا
ونـــــــــــتـــــــــــــــــبـــــــــــــلـــــــــــــــهــــــــــــــــــــــــا فــــــــــــــــــــــــــي
3 حبات بيض ليمونه اوملعقتين خل وفلفل اسود وفلفل احمر وكمون وفلفل قرون وفصين ثوم وفلفل رومي مقطع صغااااااااار (ساعتين) وكل ما كان اطول كانت النكهه اكــــــــــثــــــــــــر
المنكهات والبهارات على حسب رغبتك
الدجاج في التتبيله ماهو ناضج ( نئ)
واليكم الصوره
الدجاج والبطاطس
بعدييين نطلع البطاطس ونغمسها بالدقيق
ونقليها
ونطلع الدجاج ونغمسه ايضا بالدقيق
ونقليه
وذي صوره البطاطس بعد القلي
وذي صورتها النهائيه
ذي من قرييييييب
وذي صلصه الثوم
طريقتها
حبتين بطاطس مسلوقه نضعها بالخلاط مع(حبه ليمون او خل وملعقتين حليب بودره وفصين ثوم) ونخلطها زييييين
رووووووووووووووووعه زي الي بالمطاعم وبدوووون ما يونيز تصلح للي مسووين دااايت
مـلاحــظه مـــــــهــــــــــــــــــــمــــــــــــــه
البطاطس تتبل مع الدجاج والليمون او الخل يشيل الطعم الي في الدجاج والي مخلي الدجاج متماااااسك وماهو مفتت
الـــبـــــــــــيــــــــــــض
والنار على الدجاج بالذات بالاول ضعيفه وبين فتره وفتره اغرسي الشوكه وشوفي الدجاج استوى واذا استوى
علي النار عشان تتحمر وتجي مقرمشه
وبالهناء والعافيه
يله ابي ارأئكم
واي استفسار انا حاضره
تسلم الأيادي حبيبتي