اليوم جايبه لكم الحنيذ باللحم
طبعا قليل بس انا وزوجي والعقيد ربي يحفظه
المقادير والطريقه
اولاصبغه الزعفران ولحمه وملح وهيل وبصله وزيت
نضع كل المقاير السابقه في القدر
وفنجان شاهي ماء
نغطي القدروالناروسط حتى يصفر لمد خمس دقائق ثم توطى الناروتكون هادئه جداونحسب له على حسب اللحمه انا حسبت نصف ساعه
وبعد خروجه
طبعا نسيت اصور لكم الرز:(بعد ما حطيته في القدر بس عادي مسلوق بس التكشينه ويكون منقع
طبعا بعد ما خل الرز حطيت لون الزعفران بعدين اللحمه والفحمه والزيت وسكرت
وعند التقديم
وهاذي الصوره للجيعاااان واول رد
ولا تنسوني من دعواتكم ان الله ييسر نقلنا
شوووووووووووووكرن والله ييسر نقلكم