الشكلمة , كرات جوز الهند
وجربوه وادعولي
2 بياض بيض
بيضة كاملة
ضرف فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنبودر
كوب سكر
كوب الا ربع حليب
وكمية من جوز الهند الى ان يتكون عجين متماسك
تخلط المقادير وتكور كور حسب الرغبة بس انا افضلها متوسطة الحجم
تم تغلفيها بجوز الهند وتضعيها بالطاجين المغلف بورق الزبدة
تم توضعينها بالفرن وتشغلي الفرن (لا تشغلي الفرن مسبقا)
لا تبقى كثيرا بالفرن تقريبا 10-15 دقيقة المهم لا تتركيها تتحمر لا بأس ان تحمرت قليلا ولا تلمسيها اتركيها حتى تبرد
يمكنك تقديمها هكذا
او اضافة حبة لوز او فستق قبل ادخالها للفرن كهذي
او يمكنك تغليفها بالشكولاته الحلويات بيضاء او سوداء تم تغليفها بجوز الهند او اللور او الفستق مثل الصورة التالية
اتمنى ان تنال اعجابكم