عجينة المعمول

المقادير:
2 كأس دقيق فينو.
نصف كأس زيت.
واحد ملعقة أكل أبازير معمول مطحون.
نصف كأس ماء.
واحد ملعقة أكل بيكنج بودرة.
الطريقة:
1- يخلط الماء مع الحليب.
2- نحمي الزيت.
3- نخلط الدقيق+البيكنج بودر+الأبازير.
4- نسكب الزيت الحار عليهم.
5- ثم نصب (الماء +الحليب) السائل عليهم ويعجن.
:angry: