مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة
¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨
راجعي اختي الكريمة في حال تلقيك هذا التنبيه مشرفات قسم الطبخ لنقل موضوعك في مكانه المناسب
بدل اعادته فنحن نحب لك الخير والاستمرار معنا بشرط مراجعة الشروط
السلام عليكم
سويت اليوم صينية مسخن فكرتها اخذتها من العضوه ام اسيل ويارا بس طبعا غيرت فيها اشوي
ونجي للطريقه والمقادير للاسف ماكان عندي وقت اصور خطوه بخطوه بس صورت الشكل النهائي
اول شي قطعت الدجاجه 8 قطع صغيره
ونسلق القطع مع ملح وقرنفل{مسمار}
اثنا مانسلق الدجاج نحضر اربع بصل كبيره
ونقطعها صغار ونضع معاه زيت زيتون وعلى نار لين يذبل البصل
ونضع على البصل بعد مايذبل ملعقة فلفل وملعقة آجي وربع ملعقة ملح وملعقتين سماق ونضع صنوبر اي كميه
وبعدين نحركه لين تتجانس وبعد ماينضج الدجاج نشيله ونضعه على البصل ونحركه لين يصير لونه مايل للاحمر
ونخفظ الحراره ونخليه خمس دقايق
وبعدين نجيب خبز مفرود وندهنها من الجهتين زيت زيتون
ونضعها بالبايركس ونضع خلطة المسخن فوقها ونغلفه بقصديره وع الفرن نص ساعه تحت وع السفره
وهذي هي جاهزهوطبعا سويت معها سلطه خضرا وشوربه
350242
من قريب
350244
عليكم بالعافيه