عطوني طريقة جوزية مضبوطة وغير قاسية تعبت وانا اجرب

رفع لعيونك

غريبة يالغلا طريقة اللوتس طلعت معي يابسة ماادري وش المشكلة

اب

اسويها بطريقه الاخت لوتس مررررره لذيذه الله يعطيها العافيه

لازم تطبقينها بحذافيرها
يعني الزبدة تكون بحرارة الغرفة لاتذوبينها بالنار ابدا
واذا خفقتيها مع البيض طولي بالخفق شوي
واضيفي الدقيق على حسب حاجة العجينة يعني اضيفي شوي شوي وكل مرة دخلي اصبعك الناشفة في العجينة اذا مالصقت فهي مضبوطة
لاتخلين العجينة قاسية ابد يعني مظهرها لين بس اصبعك هي اللي تحدد هي ضبطت والا لا
وهي بالفرن ولعي عليها من تحت ومن فوق مرة وحدة ولا تخلينها تحمر ابد يعني يمكن عشر دقايق .....وبث
وبس