عندي اسئله وابغى الفنانه فيكم تجاوبني

الحلويات الشرقية والغربية

انا نفسي ياحلوات اسوي كيك زي اللي في المخابز ومحلات الكيك واسئلتي هي

1- الكيك بعد ما اخبزه لازم اشربه عصير لما اقسمه نصفين يعني من فوق وتحت والعصير ايش هو وهل ينفع احط عصير فواكه زي اللي ينباع في المحلات العاديه زي الربيع فواكه 0

2- الكريمه فيه في المحلات كريمة خفق جاهزه ودريم ويب ايش هو الفرق بينها وكيف احطها 0

3-في بعض المحلات اذوق في الكيك في الطبقه اللي في النص طعم مره جنان يكون لونه احمر هل هو كرز او فراوله
ولا ايش هي0

4- الطبقه اللي في النص ينفع ادهنها بس بالمربى بس ولا لازم احط كريمه 0

5- اقرى عن ورق يسمونه ورق زبده وين الاقيه و كيف شكله 0

6- اعرف اني طولتها بس لاني والله محتاجه اعملها عشان مناسبه عندي والف شكر لكم يااااا:cook: 0
3
566

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

آهااااات
آهااااات
هلا عزيزتي بجاوبك على قد ما أقدر
بالنسبة للسؤال الأول ما أتوقع يحتاج تسقينه عصير لأنك بتحطين مربى
أما الفرق بين كريمة الخفق والدريم ويب إن الأولى تخفقينها لحالها لين تصير كريمة
أما الدريم ويب بتضيفين حليب معاه ( بديت أتفلسف )
سؤالك الرابع أنا شفت قبل فترة حلقة لمنال العالم مسوية تورتة دهنت الطبقة الوسطى بمربى وفوقها كريمة
أما ورق الزبدة مثل البلاستيك حق تغليف الساندوتشات وبتلاقينه بالسوبر ماركت مع القصدير ..
على العموم إن شاء الله أكون أفدتك واستري على ماواجهتي
راحتي جنتي
راحتي جنتي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=227575

الرابط لدردشه مطابخ ان شاء الله يفيدك
أرض الخير
أرض الخير
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=227575 الرابط لدردشه مطابخ ان شاء الله يفيدك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=227575 الرابط لدردشه مطابخ ان شاء الله يفيدك
هلا اختي
بالنسبه للعصير اذا طلعتيها من الفرن شربيها كلها بس لاتكثرين واحسن شي حقت الفواكه
الكريمه حقت الخفق افضل لازم تكون بارده اذا جيتي تخفقينها وتحطين معها سكر مطحون وكوني واقفه عندها واذا
خفقتيها لاترجعن تشغلين الخفاق تراها تخرب
اغلب شي يكون فراوله واذا بغيتي حطي كل الاثنين على حسب ذوقك
والورق تلقينه في المحلات الكبار