لاقوة الا بالله
غدانا اليوم مكرونه بالقشطه
لذيذه جدا الذ من صلصة الباشميل ودائما اسويها لان عيالي يموتون فيها اتمنى تجربوها وتقولو لي رايكم
الطريقه
اولا نسلق المكرونه في ماء وماجي وزيت واصفيها من الماء ثم
ارص نصفها في الصينيه
ثانيا نحمر البصل في الزيت ونحط الطماط والفلفل مع المكعب
الثاني من الماجي وبعدين نحط اللحم المفروم والبهارات ومعجون
الطماطم والملح ويترك ليما يتسبك
ثم يوضع على المكرونه
ثالثا نضع النصف الباقي من المكرونه
رابعا نخلط علبتين من القشطه مع مقدار5 ملاعق من الجبن السائل على حسب الصينيه
و3 ملاعق مايونيز ونصبه فوق المكرونه وندخلها الفرن
من اسفل واعلى
وهذا بعد ماطلعتها من الفرن
وهذي القطعه تستاهلها الي ترد
صحه وهناءعلى قلوبكم
مع تحيات هدووبه
شغلك مرتب وحلو
الله يعطيك العافيه ياقمر