كيفكم ياأخواتي الغاليات وش أخباركم
اليوم حبيتكم تشاركوني غداي المتواضع انا وعيالي بس لان زوجي الله يحفظه مو موجود
المهم غداي كان كفتة دجاج والطريقه هي
1- افرمي بصل مع قليل من الثوم ( حسب الرغبه ) وافرمي عصاج دجاج أو ممكن تستخدمي دجاج مفروم جاهز وضعيهم في زبديه
2- افرمي بقدونس وضعيها فوق الدجاج والبصل وضعي عليها عصير ليمونه صغيره وملح وفلفل اسود وكمون
3-اخلطي المقادير وتصبح بهذا الشكل
4- كوريها كور متوسطه بهذا الشكل
12- حركيها بخفه وخليها على نار هادئه مع تغطيتها وتحريكها من الحين للآخر لمدة من 10 الى 15 دقيقه اهم شي لاتنشف موية التسبيكه
13- قدميها مع رز ابيض او زي ماتحبين انا حطيتها فوق الرز الابيض