فتة اللحم من مطبخ منال العالم

فتة اللحم من مطبخ منال العالم

--------------------------------------------------------------------------------




المقادير:
- تقريبا كيلو لحم مقطع شرايح
- بصلتين صغار مقطعه شرايح
- بندورة وحده مقطعه مكعبات

187980



مقطعه
- خبز عربي مقطع مثلثاث ومقلي بالزيت
- ملح + فلفل اسود + قرفه مطحونه + زنجبيل مطحون + ملعقة - ماجي ابيض
- تمر هندي منقوع في مويه حاره


187981

ملعقة صويا صوص
- ملعقة صلصة بندورة
الطريقه:
نسلق اللحم في مويه مغليه تقريبا نص ساعه عشان يستوي

بعدين نحمس البصل ونضيف له فص ثوم مفروم

187982

بعدين نضيف اللحم والطماطم ونحرك

187983

بعدين نضيف الصلصه وماء التمر الهندي ( تقريبا نصف كوب )

187985
تابعوا