فرحي أطفالك ببيتيفور ملون بالصور

هذه طريقة بيتيفور رأيتها في أحد المنتديات وطبقتها وأردت أن أنقلها لكم بعد أن جربتها بنفسي وبصوري

المقادير:
2 كاس وربع دقيق
كأس زبدة طرية
نصف كأس سكر بودره
2 صفار بيض ملاحظة(احتفظي ببياض البيض لاننا سنحتاجه لاحقا)
ملعقة شاي فانيلا
ملعقة طعام بكنج بودر

الطريقة:
ضعي الدقيق والسكر والبكنج بودر وقلبيه جيدا
تضاف الزبدة على الدقيق وتعجن ثم نضيف صفار البيض والفانيلا وتعجن
ثم تقسم العجينة إلى 3 أقسام ونلون كل قسم بلون من ألوان الطعام التي نرغبها ونشكل البسكويت (كل لون على شكل اصبع ندهن كل اصبع ببياض البيض- بياض البيض سيشكل طبقة خارجية لتلتصق الأصابع الثلاثة معا- وندخلها الى الفريزر لمدة ربع ساعة لسهولة التقسيم)

بعد اخراجه من الفريزر يقسم بسرعة على شكل دوائر









تصف الدوائر في الصينية ((وممكن وضع كل قطعة في ورق التقديم))ثم يخبز البسكويت على نار هادئة لمدة من عشر إلى 15 دقيقة ويترك ليبرد على الرف الاوسط
















أنا جربت ايضا طريقة الاخت كهرمانة كان البيتيفور لذيذ لكنه هش جدا يتفتت بسرعة في ايدي الاطفال
لكن بالطريقة المكتوبة كان اقسى لذا كان افضل للاطفال



لاتنسونا من دعواتكم