طبعا الكل صار يعرف الطريقة لهذا الحلىالمقادير:
1كاسة حليب بودرة(مع ان الحليب غالي لكن ايش اسوي )
ملعقة صغيرة ملح
فنجان شاي سكر عادي
كاسة ونصف ماء دافيء يميل للسخونة
ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة سريعة
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف كاسة زيت
الطريقة:
تخلط المقادير السابقة في زبدية ثم نضع بالتدريج 4كاسات دقيق منخول تعجن المقادير جيدا وتقسم لاربع اقسام وتترك لترتاح لنصف ساعة
ثم نفرد كل عجينة لوحدها وتدهن بخليط مكون من(((3ملاعق زبدة ///فنجان شاي قرفة مطحونة///فنجان شاي سكر مطحون))) ندهن كل قسم ويلف كالسويس رول ثم تقطع لعرض لايقل عن 2سم وترص في الصينية وتخبز على نار هادئة
وقبل اخراجها من الفرن نخل في خلاط العصير علبة حليب مركز بارد وعلبة قشطة باردة وظرف دريم ويب وتصب الخلطة فوق السينمون وتغطى وبالهناء والعافية
ملاحظة:الغرض من ان يكون الحليب والقشطة باردين عشان يرتفع الدريم ويب ويكون الخليط لونه ابيض
http://www8.0zz0.com/2008/08/19/19/816992222.jpg
وتزين بالشكولا السائلة نوتيلا
بالهناء والعافية
لاتنسونا من صالح دعائكن
وكل عام وانتن بخير قبل الزحمة
ربنا يسعدك ويحقق لك جميع امنياتك