(( فطيرة التفاح ))

المقادير:-

1 بيض
نصف كوب زبده غير مملحة
2 تفاح مقشر ومبشور
1 ملعقة صغيره قرفة
نصف كاس سكر
1 و نص كاس دقيق
2ملعقه كبيره بكنج باودر

الطريقة :-

يخلط (( التفاح +القرفة +ربع كاس سكر. ))

يخفق (( البيض +الزبده +ربع كاس سكر ثم يضاف الدقيق و بكنج باودروتعجن ))

تفرد نصف كمية العجين في صينية ثم يضاف فوقها التفاح ثم تفتت باقي العجينه على التفاح يمسح وجه القالب بصفار البيض مضافا اليه الفانيلا . تدخل الفرن على نار متوسطة
ينثر عليها قليل من السكر التاعم عند التقديم