فوائد السمسم و زيت السمسم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كشف بحث علمي أجراه الباحث البروفيسور كمال الدين‏‏ حسين طاهر‏‏ المدرس
في جامعة الملك سعود بالرياض أن قوة مركبات‏‏ مواد زيت‏‏ السمسم
تتفوق على محتويات عقار فياجرا الذي أنتجته‏‏ شركة فايز‏‏
الأمريكية مطلع عام 1999 لعلاج الضعف الجنسي، وأنه‏‏ خالٍ
تماماً‏‏ من أية مضاعفات أو أخطار صحية يمكن أن تنعكس على‏‏ متعاطيه.‏‏

وكان البروفيسور كمال الدين قد أجرى دراسة دقيقة عن‏‏ زيت السمسم،‏‏
وحصل على براءة محكمة دولياً. وأظهرت الدراسة أن زيت‏‏ السمسم‏‏ العسيري
والذي يتم انتاجه بالطرق التقليدية البسيطة‏‏ في معاصر‏‏منطقة عسير يحتوي على الأحماض الدهنية مثل: حمض‏‏ اللينو لئيك‏‏ والأولولتيك،
وهي أحماض تساعد على بناء أغشية‏‏ الخلايا وإنتاج‏‏ المادتان‏‏ المساعدتان
في علاج الضعف الجنسي.‏‏
‎‎وقال الباحث في حديث خاص ل (الوطن): يستخرج الزيت
من‏‏ بذور نبات‏‏ السمسم، وهو مقاوم للأكسدة، ويحتوي على أحماض دهنية‏‏ مشبعة وغير‏‏
مشبعة بالهيدروجين، وتصل نسبة الأحماض غير المشبعة‏‏
‎‎إلى 79.5%‏‏
‎‎وتصل نسبة حامض اللينو لئيل منفرداً إلى 47% من مجمل‏‏ مكونات‏‏ الزيت،
ويعتبر هذا الحمض من المواد الأساسية التي‏‏ يحتاجها الجسم‏‏
لتشييد وبناء الأغشية الخارجية للخلايا، وتشييد‏‏ الشحيمات‏‏الفسفورية
التي تعتبر العمود الفقري في أغشية‏‏ الخلايا وأغذية‏‏ النخاعين في الأعصاب والعصبونات، كما تساهم في إنتاج‏‏ الطاقة‏‏ وتنشيط عملية الأيض في متقررات الخلايا، ويقوم الجسم‏‏ بتحويل حامض‏‏ لينو لئيل بواسطةالأنزيمات لحمض أركيدونيل والذي‏‏ يقوم الجسم‏‏ بتحويله لمواد تسمىالموثينات(البروستغلندينات) من‏‏ أهمها مادة‏‏ بروستاتا يكلين. كما يقوم بتحويله إلى مواد أخرى‏‏ تسمى‏‏ الليوكوترايينات
ومن أهمها مادة ليوكوترايين ب -4‏‏ أحد المواد‏‏ الأساسية لتنشيط الخلايا المناعية ومناعة الجسم‏‏ عموماً. كما‏‏ يحتوي زيت السمسم
على بعض مانعات الأكسدة الطبيعية‏‏ مثل فيتامين‏‏ هـ، كما يحتوي على مواد لا توجد في أي زيت آخر مثل‏‏ مواد سيسامين‏‏ وسيسامولين وسيسامول.‏‏
وقال: إن نقص حمض لينوليك في الجسم يؤدي إلى حدوث‏‏ اضطرابات عصبية‏‏ وأمراض جلدية مثل التشققات والإكزيما ومرض التقرن‏‏ الجريبي‏‏ الجلدي،
ويحتاج الأشخاص فوق العاشرة لما مقداره 6‏‏ جرامات من هذا‏‏ الحمض يومياً،
أما الأطفال دون العاشرة فيتراوح‏‏ احتياجهم ما بين‏‏ ‎‎ 4-8جرامات يومياً،
وعلى العموم فإن 15 ملليلتر من‏‏ زيت السمسم‏‏ يومياً تغطي هذا الاحتياج،
أي ملعقة كبيرة يمكن‏‏اضافتها للأغذية‏‏ اليومية.‏‏
وأضاف: من خلال بحوثنا العلمية التجريبية بقسم علم‏‏ الأدوية بكلية‏‏ الصيدلة
في جامعة الملك سعود بالرياض اكتشفنا قدرات‏‏ متعددة لزيت‏‏ السمسم،
فهو قادر على زيادة تصنيع مادة‏‏ بروستاسايكلين
المسؤولة‏‏ عن التنشيط الجنسي لدى الذكور،
ويمنع تكدس الصفيحات‏‏ الدموية،‏‏
ويساعد على الوقاية من حدوث التخثرات والجلطات‏‏ الدموية
في كل من‏‏ الأوردة والشرايين وخصوصاً الشريان التاجي في القلب‏‏
مما يفيد‏‏ مرضى الذبحات الصدرية، ويخفض ضغط الدم الشرياني،‏‏
ويضعف مستقبلات‏‏ الفا ـ 1الأدرينلية المسؤولة عن ارتفاع ضغط الدم،‏‏
وينشط‏‏ مستقبلات بيتا - 2 الأدرينلية ذات القدرة الفائقة‏‏ على توسعة‏‏ الأوعية الدموية والشعب والقصبات الهوائية الرئوية‏‏ مما يساعد في‏‏ منع حدوث نوبات الربو (الأزمة). والمساعدة على‏‏ الوقاية من حدوث‏‏ القرح المعدوية والعفجية (الاثني عشرية). والمساعدة‏‏ في تنشيط‏‏ افراز البويضات وزيادة نسبة الإخصاب،
ومساعدة الكيسة‏‏ الأريمية‏‏ )العلقة) على الإنغماس في الرحم،
وتقليل حالات‏‏ الاجهاض المبكر في‏‏ الأيام الأولى من الحمل.
كما أنه لا يشكل أي تهديد‏‏ ولا يحمل أي‏‏ آثار جانبية ضارة بصحة الجنين
عند تعاطيه أثناء‏‏ الحمل.
إضافة إلى‏‏ قدرته في إفراز أملاح الصفراء من المرارة مما يساعد‏‏ على هضم‏‏ الأغذية الدهنية بصورة تمكن الجسم من الاستفادة منها‏‏ كاملاً،‏‏
وتساعد على امتصاص الفيتامينات الدهنية مثل‏‏ فيتامينات (أ.د.هـ)‏‏ كما أنه لا يؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول أو‏‏ الجلوكوز في الدم.‏‏
منقول