فيله سمك ..بصلصة الفطر

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

طبق السمك بصلصة الفطر
المقادير
قطع سمك فيليه
علبة فطر طازج او معلب حسب الرغبة
كيس شوربة كريمة الفطر من كنور
4 فصوص من الثوم
زعتر البيتزا حسب الرغبة
2 كوب حليب كامل الدسم
كيس جبنة موزريلا

طريقة التحضير
اولا


يتبل السمك بالكاري و الليمون و الملح و الكزبرة اليابسة
ثم يوضع في صينية و يشوى في الفرن حتى ينضج

ثانيا :
يقلب الفطر في زيت الزيتون بعد تقطيه و يوضع معه الزعتر و الثوم حتى يقلى جيدا
ثم يصب فوقة الحليب و كيس الشوربة و يحرك حتى الغليان و يصبح ثخين القوام
بعد ذلك ضعي الموزريلا المبشوره و حركي قليلا

ثالثا :
بعد نضج السمك و تحضير الصلصة
صفي قطع الفيلية في طبق التقديم و ضعي فوقها الصلصة

و لا تنسي تحضير الرز بجانبها
و ان شاء الله تعجبكم
4
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

**العنـــود**
**العنـــود**
شكلها وايد خطيرررررررررررة تسلمين حبيبتي
* حواء غاليري *
يسلمووووووو
a7la-fashion
a7la-fashion
يسلمو شكلها لذيذه
لـggتس
لـggتس
يسلمو