كيفكم بنات ان شاء الله تكونو بخير
امس كنت مسوية فيليه سمك وطلع جنان مع ان طريقته مرة سهلة وبسرعة سويتها بس للاسف ماسويت الا طبق واحد قلت تجربة بس للاسف ما صورت الطريقة بس صورت الطبق في الاخر.........
يلا اخليكم مع الصور..........
ها وش رايكم ؟؟؟؟؟؟
ترا مايحتاج الا : قطعة فيلية سمك- 2ملعقة طحين - ملعقة صغيرة ب+ب - كمون - فلفل - ملح- رشة صغيرة كاري- بيضة وملعقة حليب سائل... تخلطين الاشياء الجافة مع بعض والبيض والحليب مع بعض تغمسين الفيلية في الطحين بعدين في البيض بعدين في الطحين وتقلينه في الزيت بعد ما يتحمر تطلعينه من الزيت وتحطينه في صينية ودخلينه الفرن وهو حار < طبعا الفرن> وتخلينه فترة بسيطة حتى ينزل الزيت وطلعينه وتحطينه في الطبق مع السلطة الخضراء وسلطة المايونيز
ها شنو رايكم بصرااحة مو لذيذ
الي فيها جزر دخلت مزاجي