ادري فيه كيكات تمرر كثير في المنتدى
لكن هذي غييير
طريه وشهيه
حتلى اولادي اول اذا قلت كيكه تمر قالوا مانبي لكن هذي ماشاء الله نتهاوش عليها وتخلص على طول
اول مره اسوي مقدمات ههههههههههههههههههههههه
مقادير الكيكه
ثلاث ارباع الكاس سكر
ثلاث ارباع الكاس زيت
كاس تمر
كاس ما ء
بيضتين
ملعقه صغيره فانليا
مقادير الحشوه
ثلاث ملاعق لكل من جوزهند *سكر اسمر*لوز مبشور *ربع زبده *ملعقه صغيرقرفه اوحسب الرغبه اذا تحبين القرفه ممكن تزيدي نخلطها مع بعض
نخلط المقادير في الخلاط وبعدين نسكبها على كاس دقيق +ملعقتين دقيق +ملعقه ونصف بكنج بودر
...هي عطتني المقادير كذاهههه
ونلخطها باليد وندخلها الفرن لحد ماتستوي
ويمنع فتح الفرن في العشرين دقيقه الاولى
بعد ماتستوي نطلعها ونسقيها بالحليب المركز المحلى
بعدين نخلط مقادير الحشوه
ونوزعها على الكيكه
ونرجعها في حراره الفرن من دون مانولع النار بس بالحراره عشان تذوب الزبده يمكن 3الى 4 دقايق ونتركها
تبرد شوي في حراره الغرفه
ونقدمها بالعافييييه
لاااازم أجربها بإذن الله ..
مشكووورة الغالية ..