قطايف

اطباق عالم حواء

ابي طريقة القطايف الله يسعدها الي ترد
2
676

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

غيوره ودلوعه
غيوره ودلوعه
رفع
*صافي الرحيق*
*صافي الرحيق*
المقادير:2 ونص ك دقيق،نص ك سميد،نص ك سكر، 3ونص ك ماء،ملعقة بيكنج باودر ،ملعقة خميرة
الطريقة:
تخلط جميع المقادير في خلاط الجك وتترك لتخمر ثم في صاج غير قابل للالتصاق صبي الخليط بواسطة براد الشاي او اي شيء يسهل الصب وتعمل دوائر وإذا بدات تنشف شيليها ولا تقلب ثم احشيها بالحشوة الي ترغبيها وتقفل باحكام ثم تقلى في الزيت وتصفى ثم توضع في الشيرة وتقدم بالهناء والعافية