المكوّنات:
* 2 علب من حليب نستله المكثف المحلى? وزن كل علبة 397 غرام
* 1 كوب أو 250 مل من الحليب
* 1½ كوب أو 300 غ من السكر الأسمر
* ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة
طريقة التحضير:
* يُدهن قالب مربّع الشكل 18 سنتيمتر.
* تُسخّن المكوّنات بشكل خفيف في قدر مع التحريك باستمرار حتّى ذوبان السكر.
* يُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 10 و15 دقيقة مع التحريك باستمرار حتّى يصبح مزيج الفدج متماسكاً.
* تُرفع القدر عن النار، ويُخفق الفدج حتّى يصبح كثيفاً وناعماً لمدّة حوالي 5 دقائق.
* يُسكب المزيج في القالب المدهون، ويُترك ليبرد. يُقطع الفدج عندما يبرد إلى قطع مربّعة
فيكن تحطوا فواكي او قطع مارش ميلو ملون