كاتو بالفراولة

--------------------------------------------------------------------------------

مرحبا
وصفة اليوم هي كاتو اسفنجى مزين بالفراولة والشوكولاتة

الكاتو

3 بيض
1 كوب سكر
1 كوب طحين
3 م ك ماء
3 م ص بيكنج باودر

نخفق البيض والسكر والماء وممكن نضيف فانيلا مع بشر ليمونة ونستمر بالخفق حتى يتضاعف الحجم ثم نضع الطحين المنخول مع البيكنج باودر ثم نضعها فى قالب ونخبزها لمة 30 دقيقة فى فرن حرارتة 180 درجة

عندما يجهز نتركة يبرد ونجهز الفراولة بتقطيعها مكعبات صغيرة ونضع عليها سكر ونتركها فى الثلاجة حتى يخرج منها عصير الفراولة ثم نضع الفراولة مع السائل اللى معاها على سطح الكاتو
ثم نبشر شوكولاتة على الوجة