وضع الوصفة بالقسم المناسب لها.. واي موضوع يوضع
بقسم أطباق عالم حواء سوف يغلق مع وضع هذا الشعار:
مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة
¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال ايش الأخبار
طبعا لأول مره أنزل موضوع في هادا القسم
أنا من الناس الى مدري شي في المطبخ وسمسمة نفس الشي
وطبعا إحنا الله يحمينا أول مانشطح ننطح
الربوع الماضي إتفقنا إننا نسوي إنجاز المهم قولنا نسوي كــبـــه
سوينا كبة مقلية وطلعت خطيرة بالنسبة لاول مره في المطبخ
نبدأ في المقادير
1كيلو برغل
1كيلو لحمة
بصلة
الحشوة
صنوبر+4حبات بصل كيلو لحمة مفرومة +ملح +بهارات
طريقة العمل
نطحن اللحم + البرغل + البصله
بعدين نحط عليها بهارات بعد كدا نحشيها بالمفرومة
ومن ثم نقليها
هادا شكلها قبل القلي