كيفكم .؟!..
مبارك عليكم الشهر مع انها متاخره :biggrinlo..
بس هذا اول موضوع لي في هالشهر الكريم..
الله يعينا على صيامه وقيامه يارب..
هذي طريقه حلوه لي البيتزاء اتمنى تعجبكم ..
وانا مشاركه فيها بمسابقه اتمنى تصوتون لي <<<براااااء:024:
هذا رابط الي حابه تصوت لي :(
http://6ab5ty.com/71
هذي الصوره..
المقادير:
مقادير العجينه :
3كاسات دقيق كويتي ..فنجال حليب بودره..نص فنجال زيت..فنجال سكر ..ملعقعه بكنج بورد ..وملعقه خميره ..ذرة ملح..مويه لي العجن ..
مقادير الحشوه..
صلصة بيتزاء (عباره عن بصل محموس مع ماجي وملح وبهارات وطماطم مطحونه ومعجون طماطم توضع على النار لحد ماتثقل)..
زيتون ..فلفل رومي وطماطم مقطعه مربعات..جبنه موزريلا..
التغطيه ..
بيض وبقسماط..
الطريقة:
تخلط مقادير العجينه مع بعض ويضاف ماء بالتدريج لحد ماتتكون عجينه متماسكه وتوضع في مكان دافي ساعه عشان تتخمر ..
وبعدين تفرد وتقطع دوائر وكل دائره تدهن بصلصة البيتزاء و زيتون وفلفل رومي وطماطم وجبنه وتسكر وتكور وبعد الانتهاء توضع في البيض وثم البقسماط وتقلى بالزيت متوسط الحراره وبالعااافيه ..
ممكن تزين بالزيتون والاعواد ..
لاتنسون تصوتون لي ^_^