راح اقدم لكم طبق حلو و سهل و ان شاء الله يعجبكم
المقادير :- كفتة دجاج ساديه علبة كاملة .
- علبة كريمة سائلة KDD .
- شدة شبنت مفرومة فرم ناعم .
- علبة فطر .
- بصلة كبيرة مقطعه جوانح متوسطة الحجم .
- كركم .
- فصين ثوم مهروسين .
- مكعب ماجي .
- فلفل اسود .
الطريقة :
- تشوى قطع الكفته بالفرن او تقلى بالزيت حسب الرغبة .
- تقطع الكفتة الى انصاف دوائر .
- في قدر يذوب قليل من الزبدة و يضاف الثوم و مكعب الماجي و الكركم و يترك حتى تظهر رائحة الثوم دون ان يحترق ، ثم يضاف البصل و الفطر و يحرك جيدا ثم تتبل بالفلفل الأسود بعد ذلك تضاف انصاف الكفته و تقلب بحذر ، ثم تضاف الكريمة السائلة و الشبنت و تترك حتى تثخن قليلاً .
- تقدم مع الرز الابيض او الخبز .
بالهنا و الشفا
حبـــاري @hbary_1
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
يعطيج العافية