اليوم بقدم لاول مره الكنافه والبسبوسه معا في صينيه واحده
Picture_010
شوفتوا اد ايه شكلها حلو وشيك وكمان طعمها حكاااااااااااااااااااااايه
مع كنافه بكيكه البسبوسه مش هتحتاري كنافه ولا بسبوسه
المقادير
600جرام سيمولينا(دقيق بسبوسه)
500جرام كنافه طرح
200جرام سمنه
كوب سكر
كوب زيت
2 بيضه
كوب او اقل لبن ( حسب خليط الكيكه)
1/2 باكو بودر(8جرام)
باكو فانليا(1 جرام)
الشربات كوب سكر كوب مياه 1/2 ليمونه
الطريقه
نضع السكر والزيت ونخلطهم مع بعض
Picture_001
ثم نضع البيض بيضه بيضه والفانليا
Picture_002
وبعدين نضع السيمولينا ونخلط
Picture_003
ثم نضع اللبن بالتدريج حتي يصبح الخليط وسط
Picture_004
دلوقتي اهم خطوه ندهن صينيه سمنه ونضع الكنافه طرح زي ماهي
في الوسط وعلي الحواف ونوزع السمنه عليها زي ماهو موضح في الصوره
Picture_005
ثم نضع خليط كيكه البسبوسه عليها ونساويها في الصينيه
Picture_006
Picture_007
وبعدين نضعها في الفرن علي درجه حراره 140مئويه
لمده ساعه تقريبا
ثم نسقيها بالشربات البارد ونتركها تبرد
Picture_009
ونقطعها 8 مثلثاااااااات
Picture_010
Picture_012
وتقدم عن جد غايه في الروووووووووووووووووووووووووووعه
Picture_013
Picture_016
Picture_017
اتمني تنال اعجابكم