كنافه بالمهلبيه يمممممممممم لاتفوتكم

السلام عليكم
كيفكم بنات:26:
اليوم جايبه لكم طريقة كنافه لذذذذذذذذذذذيذه جربوها وقولوا رأيكم :p
المقادير
نصف كيلو كنافة
كوب جوز هند (نارجين)
كوب سمن
مقدار من الشيرة
مكسرات(فستق_لوز)
مقادير المهلبية:
2كوب حليب سائل
3ملاعق (طعام) نشا
الطريقة :-
يوضع الحليب في قدر ثم يرفع على النار حتى يسخن ويتم إذابة النشا في قليل من الماء ويضاف النشا إلى الحليب ويقلب بإستمرار حتى يغلظ ثم يصب في صحن ويترك ليبرد
نقطع الكنافه قطع صغيره وترش بقليل من السمن وتقلب ثم نحضر صينيه مدهونه ونضع فيها نص مقدار الكنافه ثم نضع عليها المهلبيه ونرش عليها كوب من النارجين ثم نضععليها باقي كمية الكنافه ونضعها في الفرن حتى تحمر من اسفل ثم من اعلى ثم نسقيها بالشيره.