Hsana

Hsana @hsana

عضوة جديدة

كيف اعمل ورود مثل هذه لانها تذوب معي؟

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
كيف الحال؟
هل هناك طريقة تخليها ثابته؟ وايش هي المقادير الصحيحة؟:(
10
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

سمائل
سمائل
ما عندي خلفيه

رفع .......^

وان شاء الله تجي وحده شاطره تفيدنا
امل دنياه
امل دنياه
ماعرف بس صراااحه رووووووعه شكلها
ابداع تونه
ابداع تونه
ما عندي

بس ياليت تكتبي طريقتك عشان نفهم مقاديرها
um hamda
um hamda
طريقه دانه البحرين الله يحفظها

الكريمه

اصبع زبدة 100 غرام بحرارة الغرفه

نص كاي سمن مازولا
2 م ك حليب سائل دافئ
3 كاسات سكر بودرة منخول
1 م ك فانيلا بودرة

الطريقه

تاخذين اصبع زبده بحرارة الغرفه + نص كاس سمن خاص للحلويات

لين تاخذين السمن اول شي عبي الاطراف ثم الوسط

يخلط بخلاطه منال العالم بدرجه رقم واحد وخليه لين يصير لين + 2 م ك حليب دافى

ثم تاخذين 3 كاسات سكر بورده منخول + 1 م ك فانيلا بودره

خليه ينخلط لمدة ربع ساعه لين اتشوفين صار لونه ابيض وكثيف
لا تزيدين السرعه خليه على سرعه بطييه


saba.a
saba.a
الصراحة عزيزتي انا شفت طريقة على الياهو لعمل مثل هيك ورد
وطبقتها بكريمة جاهزة لكنها ثقيلة شوي اسمها ويبت كريم
وكنت نزلتها على الرابط الموجود بتوقيعي وممكن تشوفيها

وهناك كريمة اخرى عملتها صاحبتي عراقية وروعة لعمل الورد هي
مقادير الكريما :
ربع كلاص سكر عادي ,كوب ونص الى كوبين سكر مطحون ,بياض بيضة ,فانيلا, زبد ,الوان غذائية.