كيكة

السلام عليكم:26: :hahaha:
اليوم جبت لكم كيكة ولا اروع منها ههههههههه
المهم هذي اول مرة انزل كيكة وان شاء الله تعجبكم
نبدا بالمقادير
5بيضات
كوب ونصف سكر
كوب ونصف زبدة مذابة مع الزيت
5م كبار نشا
نصف كوب بودرة الكاكاو
م كبيرة فانيليا
2 م ك بيكن باودر
2 كوب دقيق

الطريقة:arb:

يخفق البيض جيدا مع السكر بالضراب الكهربائي وتضاف اليه الزبدة مع الزيت والنشا وبودرة الكاكاو والفانيليا ويخلط الكل ثم نضيف الدقيق والبيكن باودرويخلط الكل حتى ينسجم ثم يصب في قالب الكيك المستطيل او اي قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ويوضع في الفرن حتى يطهى (مثل اي كيك)
وهنا بعد ما خرج من الفرن

نحضر الان الكريمة
لتر حليب
6 م ك نشا
6 م ك سكر
م ك فانيليا
في اناء على نار هادئة نضع الحليب والسكر والفانيليا والنشا ويخلط الكل بملعقة خشبية حتى يصير الخليط كثيفا نوعا ما ثم يوال من فوق النار ويترك ليبرد قليلا وهذه صورته

ونحتاج للتزيين اللوز المهرمش

وشكولاطة فرميسيل او شكولاطة محكوكة:42:


نبدا في التزيين
ناخد الكيكة وتقسم على 2 ثم تحشى بالكريمة

ثم نضع فوقها اللوز المهرمش

ثم نضع النصف الثاني من الكيكة

وتغطى بالكريمة وتزين بشكولاطة الفرميسيل على الوجه وفي الجوانب (يمكن ان تزين باللوز المهرمش)


وهذه صورة عن قرب

اتمنى ان تعجبكم وانا متاكدة انها ستعجبكم فقط جربوها وردوا علي
اسفة لان الصور غير واضحة لانني صورتها بكاميرا الويب
انتظر ردودكم ودعواتكم
:arb: :26: :26: