اللهم إن لي "أعــــــــــــ ــزاء" أنت أعلم بمعزتي لهم ,,
فأسألك ..
ياحافظ المااااء في جوووف السمااااء ,,,,
أحفظهم
ووفقهم
وأجعل الجنة برحمتك برحمتك مأواهم ,,
إنك على كل شئ قدير وبالإجابة جديررررر ..
كيكة البانكيك أممم لذيذذذذذذذذذذة وطريقتها مأخذتها من جااارتي :)
هذي صورهاااا :
هنا عملتها في صينية الكب كيك الصغيرة والمفتوحة من الوسط وبعد ما دهنتها بالزيت رشيت عليها دقيق عشان ماتلصق بعدين وضعت شوية لوز شرااائح قبل لا أصب الخليط
وهذا الشكل النهااائي :
طبعاً رشيت الوجه بشوية سكر بودرررة
وهنا سويتها في صينية دااائرية كبيرة
وهذي قطعة منهااا
يـــــــ تـــــــــ بــــــــــــ ع
رااح نستخدم في القياس بيالة الشاهي ( فنجان الشاهي اللي يستخدم في الخليج ) اكيد تعرفونه
مقدار 3 فناجين الشاي طحين ابيض + 1 ملعقة أكل باكينج بودر
1 فنجان الشاي خليط البانكيك البودرة ( أنا أستخدم بيتي كروكر )
وهذي صورته :
3 فناجين الشاي سكر
4 ملاعق أكل مملؤة حليب بودرة
3 بيضات + فانيليا
كاس ماء ( كاس الموية العادي ) أنا حطيت ثلاثة ارباع الكاس لأني شفت الخليط صاار سائل مررة فما حطيت االكاس كله ..
ثلاثة أرباع الكاس زيت وممكن نص كاس أحسن
ترررى أنا يابنات ماألتزم بالمقادير كثييير يعني الزيت أحطه بالنظررر مش بالكااس وكمانم الفانيليا أصبها بدون مقدااار ^_^
بس هذي المقاادير الأصلية للكيكة ^_^
المهم الطريقة كالمعتااد
أخفقي البيض جيداً ثم الفانيليااا
أضيفي السكر
ثم الزيت
ثم الحليب البودرة
ثم الماء بالتناوب مع الدقيق والباكينج بودر
صبيها في الصينية وأدخليهاا الفرن على نار متوسطة لمدة من 30 إلى 40 دقيقة
أقلبوهاا وزينوها بطريقتكم
وبالإمكاان وضع أي نوع من الصوص عليهااا بس لأني كنت مستعجلة زينتهااا بسائل الهيرشي والصغار بالسكر البودرة ..
وعليكم بالعاافية
أتمنى تعجبكم ....