هذي الكيكة جربتها ومره تواجه لزجه والطعم خيااااااال وكل من ذاقها عجبته ويطلب زيادة
وهذي صورة في البداية
المقادير:
3\4 كوب زبدة
1\4 كوب سكر بني
1\4 1 كوب عجينة تمر
150 ملل ماء
3 علب صغيرة حليب نستله
كوب دقيق + 1\2 م.ص ب.ص + رشة ملح
الطريقة:
1-نضع المواد السائلة والسكر في إناء على النار حتى تذوب وتمتزج
2-ننخل الدقيق و ب.ص والملح ونضيفها على الخليط السابق ونخفقها
3-نصبها في صينية مبطنة بالزبدة والدقيق ونخبزها في فرن ساخن على 150 او 160 درجة مئوية مدة مابين 40 إلى 50 دقيقة ( أو حسب فرنك)
4-تبرد وتفصل الإطراف عن الصينية وتقلب في صحن التقديم وتزين بالصوص حسب ذوقك
وهذي صورة اقرب وقولوا رايكم
