القريشية

القريشية @alkryshy

محررة فضية

«°·.¸.•°» كيكة الفواكه بالجلي /مصورة«°·.¸.•°»

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم


«°·.¸.•°°°°·.¸.•°» كيكة الفواكه «°·.¸.•°°°°·.¸.•°»


غالبا ما يعتقد الجميع انها تارت
لكنها كيكة
الفرق بينها و بين التارت في نوع العجين

صنع كيكة الفواكه اسهل من التارت ((برأيي))

نحتاج الى قالب كهذا القالب



داخله معقر حين نقلبه
كي نستطيع ان نحشي الكيكة بعد ان تنضج

المقادير هي نفس مقادير اي كيكة عادية
3 بيض
1 كوب سكر
ثلاثة ارباع كوب زيت
نصف كوب حليب
و كوبين طحين
و طبعا بكن باودر و فانيل

نخفق البيض مع السكر بالخفاقة الكهربائية
ثم نضيف باقي المواد و نخلط بملعقة
و نفرغها في القالب
على درجة حرارى 180
الى ان تنضج

نخرجها
نقلب القالب
و نحشوه بالكاسترد البارد
او كريم باتسيير
و نزينه بفواكه حسب الرغبة
((ملاحظة: الاناناس يجعل الجلي يبقى سائلا فالافضل عدم استعماله لهذه الكيكة))




نكون قد اعددنا جلي من قبل
ما ان يشتد قوام الجلي نفرغه فوق الفواكه
لو افرغناه قبل ان يشتد قوامه ستترب الكيكة منه و لم يبقى هناك جلي على الفواكه !!!

نترك الكيكة في الثلاجة لحين التقديم



و الف عافية
88
12K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

لهيم
لهيم
ماشاء الله
القريشية
القريشية
الف شكر لحضورك المشرق

أسأل الله ان يحقق كل ىمالك و ان يقدم لك ما هو صلاح و خير ان شاء الله

تحياتي
**شيماء**
**شيماء**
ماشاء الله تبارك الله
رووووووووووووعه
تسلم يدينك ياعسل
dody_2899
dody_2899
جميييييييييييلة
تسلم ايدك
سارة802
سارة802
ما شاء الله
الله يعطيك الصحة