:mad:
:44:
:mad:
:44:
حبيباتي أنا وحدة جداً فاشلة في الطبخ
شريت كل الكتب , , للأسف ما تظبط معي ولا أكلة
كل إللي أعرفه كبسة عادية .ورز أبيض مع مرقة والملوخية توي إلي بديت أضبطها بعد زواجي بست سنوات
طبعاً بتقولون وزوجك :arb:. . . الله عينه علي كل يوم مشاكل والسبب طبخي "الله يفرجه"
المهم عمري ما سويت كيكة وضبطت معاي فياليت إللي عندها كيكة سهلة وتكون منتفشة تحطها مشكورة بالتفصيل الممل وكم المدة تقعد في الفرن ونولع عليها فوق أول ولا من تحت
ولها مني جزيل الشكر
$أنـــــا$ @ana_77
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
بقولك على طريقة كيكه حلوووه وسهله وتظبط دائمآ
واهم شئ المقادير متوفره
يالله بسم الله
اول شي تجيبي زبديه وتحطين فيها
3بيض
اكاس دقيق
1بيالة زيت
1 ملعقه صغيره فانيليا
4ملعقه كبيره شوكولاته المرره البودره عرفتيها ؟؟
1كاس سكر
و1ونص ملعقه كبيره بيكنج باودر
وبسس اخلطيها زيين مره بتلا حظين انها مرره متماسكه وبتحتاج مويه زيديها شوي مويه نص بياله او اكثر بشوي بس الين تتحرك وحركيها بالملعقه او بالمظرب الكهربائي او اليدوي عاادي
وبعدين حطيها في صينيه وسط وادهنيها اول بزيت بعدين حطي الخليط
ودخليها في الفرن اول من تحت
لا تفتحين الفرن ابدآ الابعد نصف ساعه اذا فتحتيه دخلي في وسط الكيكه سكين اذا طلعتيها وصار فيها الكيك لاصق معناتة ما استوت استني عليها شوي واذا دخلتي الكيكه مره ثانيه وما لصق فيها شي معناته استوت
طفي الفرن من تحت و شغليه من فوق
واحسبي 5دقايق وطفي الفرن خلاص
واذا طلعت الكيكه بالسلامه:icon28: نخليها تبرد
وسوي هالخلطه
حطي 2 ملعقه كبيره زبده ااو زيت
و5ملاعق كبيره كاكاو بودره مرر
وتقريبآ كاس سكر
وربع كاس حليب سايل
اخفقيهم بالخفاقه الكهربائئيه او بالخلاط الييييين تصير مثل الكريمه
بعدين اذا كنتي حاطه الكيكه في صينيه دائريه اقلبيها وحطي عليها كل الخلطه واذا حبيتي قطعيها مربعات وصفيها في صينية التقديم وبعدين حطي الخلطه
بصرااحه مررره حللووووه جنااااان وياااااارب تظبط معك واذا ماظبطت ياويلك:mad:
قوليلي على الخاص اذا ظبطت
واهتمي كثير في طبخك ترى الرجال يحب ياكل من يدين زوجته
احيانآ انا اذا طبخت العشاء ما اشتهي طبخ بيت ياكل زوجي وبعدين يطلب لي من برى بس هو لا يحب من البيت
فا انتبهي والحقي عمرك
لا تحسبين هالشي سهل
الله يوفقك ويصخر لك زوجك
ويابر تعجبه الكيكه
واذا ظبطت وبغيتي طبخه ثانيه انا حاااضره تدللي
انا احب السنع:26: