هذا تطبيي لكيكة قدرة قادر سويتها في العزومة اللي نزلتها من فترة و الأخوات طلبوا مني الطريقة
مع أني ماخذتنها من المنتدى
والطريقة هي
مقادير الطبقة الأولى:
نذوب على النار كأس سكر، إلى أن يصبح كراميل..
ونصبه في صينية الكيك..
مقادير الطبقة الثانية:
بيضتان, ثلاث أرباع كأس سكر, ملعقة فانيليا, 1 ½ ك حليب بودرة, 2 كأس ماء
نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس..
ونصبه فوق الكراميل..
مقادير الطبقة الثالثة طبقة الكيك
بيضتان
1 ¼ ك طحين
½ ك زيت
1 م فانيليا
1 ½ م باكينغ بودر
1 ½ م باكينغ صودا
½ ك حليب سائل
2م ك كاكاو
ثلاث ارباع ك سكر
نخلط جميع المقادير جيداً..نصب الخليط فوق الخلطه السابقة بالتساوي في كل مكان نوزعه..
نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية تقريبا ساعة الا ربع ونتركها تنضج ..
بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج.. توضع في الثلاجة يوم كامل
نطلعها من الثلاجة ونقلبها في صحن التقديم..
نقطعها على حسب الذوق ونقدمها..