كيكيه مرررررره لذيذه كيكية الدخن

المقادير :
2 كأس دخن مطحون
نصف كأس سكر بودره
كأس حليب بودره + كأس زبده او زيت
ملعقه شاي فانيلا + ملعقه بكنج بودر
ملعقه هيل + نصف كأس ماء
كأس تمر مطحون

الــــــطـــريـــقــــه :
ضعي السكر والزبده والبيض والحليب والماء والفانيلا في الخلاط ويخلط الجميع
ضعي عليهم الدخن ويخلط ثم ضعي البكنج بودر ويخلط قليلا
ادهني الصينيه وضعي ثلاثه ارباع الخليط في الصينيه بالتساوي
ضعي التمر في زبديه وضعي عليه الهيل ويعجن جيدا
خذي من التمر قطعه واضغطيها بيدك وضعيها في الصينيه علي الخليط وهكذا الي ان يغطي التمر الخليط
ضعي باقي خليط الدخن بالتساوي علي التمر وضعي الصينيه وسط صينيه اخرى ثم ضعيها في الفرن وارخي عليها
ةاتركيها تبرد تماما وتقلب في الصحن المعد وتقدم

:26: وبـــــــــا لــــــــــهنـــا ء و الـــــعـــا فــــــيــــــــه :26: