كيك بشيرة الكوفي
6 بيض
1 ملعقة اكل فانيلا
1 كوب سكر
1 كوب حليب بودرة
1 كوب زيت
1 كوب دقيق
2 ملعقة أكل بايكنج باودر
الكيكة
نخفق البيض مع الفانيلا حتى يرتفع ويزبد
نخفق معه الزيت
ثم السكر
ثم الحليب مع الخفق المستمر بعد كل إضافة
نخلط الدقيق مع البايكنج باودر ونضيفه لخليط البيض بالتدريج ويقلب بخفة بواسطة الملعقة
- تخرج وتسقى بالشيرة
الشيرة 2 ملعقة أكل سكر + 1 ملعقة أكل كوفي + 1 بيالة ماء
على النار حتى تغلي وتثقل
الكيكة بتصير أحسن من كذا بس أنا ما ضبتها زيين بس مع التكرار إن شاء الله أوصل للشكل المطلوب
وإن شاء الله تضبطوها أحسن مني