لاصحاب الذوق الرفيع احلى بسبوسة

السلام عليكم ياحلوين:26:

اليوم جايبتلكم احلى بسبوسة الي الكل متجنن عليها ويطلبها مني والله حتى زوجي الي مايحب الحلى
صار يسرق الصينية واحنا نايمين :arb::bkh:
المقادير-:cook:
1-كاس ونصف سميد
2-كاس حليب نيدو بودرة
3-ملعقتين بكنج بودر
4-ثلاثة ارباع كاس سكر
5-ثلاثة ارباع كاس نارجين(جوز الهند)
6-نصف كاس زيت
7-ماء للخلط
الطريقة:
نخلط كل المقادير الناشفةمع بعض
ونضيف الزيت ثم الماء بالتدريج حتى
يصبح لديناخليط ليس جامدولاسائل
ندهن الصينية ونصب الخليط فيها
وندخلها الفرن بهذا الوقت نجهزالشيرة
وهي كاس ماء وكاسين سكر(حق الجبنه الصغير)
نتركها على النار حتى يذوب السكر
نحمر البسبوسة من فوق
ونصب الشيرة عليها

جربوهاوادعولي بتسخير زوجي واولادي واولد بسلامة:icon28:




هاالله الله بردود عشان ارسلكم التوفية والبسبوسة بالقشطة وحلى السفرة(ايس كريم)