أكلة ( حلووووووو) وايد حلوة مكوناتها الدرابيل والكريمة والتوفى أن شاء الله تعجبكم .
المقادير للكريمة :
(2) قشطة كى دى دى ( قيمر)
(1) كريمة الحمراء كى دى دى
(1) علبة نستلة الكبيرة الحليب السائل
(1) كيس جيلاتين مذوب بربع كوب ماء حار
* طريقة عمل الكريمة تخلط جميع المقادير السابقة بعد تذويب الجيلاتين جيدا مع بعض خلط جيد .
مقادير صلصة التوفى :
ـ نصف كوب سكر
ـ نصف قالب زبدة صغير
ـ نصف علبة قشطة كى دى دى أو بوك أو كريمة حمراء على حسب الموجود .
* طريقتها يذوب السكر على النار ثم تضاف الزبدة والقشطة وتقلب على النار حتى يصبح لون الخليط الذهبى أصبحت جاهزة .
ـ كمية من الدرابيل المفتت .
* طريقة التطبيق :
ـ يوضع بالبايركس طبقة من الدرابيل المفتت ومن ثم طبقة من الكريمة السابقة وتدخل الثلاجة لغاية جمود الكريمة .
ـ وعند التقديم يفتت أيضا طبقة خفيفة من الدرابيل فوق الكيمة ويزين بصلصة التوفى ويقدم مباشرة .
( ملاحظة )
بالأمكان عمله بأطباق صغيرة البلاستيك الشفاف للتقديم الفردى ووضعة بالثلاجة لحين التقديم لمدة يومين بس يفضل أكله مباشرة .
وبألف عافية ورمضان كريم ،،
كويتية حرة @koyty_hr
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ديره وفا
•
سويته مره وعجبت الكل بس ما عجبني ذوقي صععععععععععععععب000
اطعم ولا استطعم... هههههههههههههه
احسها ثقيله حيل حالي فيها ....
على العموم يا عسوله سلمتي...
اطعم ولا استطعم... هههههههههههههه
احسها ثقيله حيل حالي فيها ....
على العموم يا عسوله سلمتي...
الصفحة الأخيرة
وسلمت يداااااااااك