السلام عليكم ورحمة الله تعلى وبركاته
عندي استفسار للخليجيات بصفة خاصة جزاكم الله الجنة
ما هو الفريك والهريس والجريش الكنافة وما هي مقابلاتها بالمفردات الاخرى
لاني اشوف وجبات بها هالاشياء واريد تجربتها ولكن ما عرفت مقابل تلك الاسماء
ارجو منكم مساعدتي جزاكم الله خيرا
houria @houria
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
tolymoon
•
ماعرف لها اسماء اخرى بس رفع لعيونك
يااختي الفريك مصري اما الجريش والهريس
فهي من حبوب البر الجريش حب مجروش والهريس حب اقل جرش وكلها
موجوده عند المحامص والطواحين
اما مقبلها من الكلمات ما عارغ ان لها مقابل
اما الكنافه معروفه للجميع وهي شعر معمول من العجين
موجوده بالسوبر ماركت
اتمنا اكون افدتك
تقبلي مروري
فهي من حبوب البر الجريش حب مجروش والهريس حب اقل جرش وكلها
موجوده عند المحامص والطواحين
اما مقبلها من الكلمات ما عارغ ان لها مقابل
اما الكنافه معروفه للجميع وهي شعر معمول من العجين
موجوده بالسوبر ماركت
اتمنا اكون افدتك
تقبلي مروري
اختي العزيزه الفريك هو القمح الاخضر ويستخدم في الشام
اما الهريس فهو القمح المقشور { اي منزوع القشر}
اما الجريش فهو القمح المجروش { تم جرشه وتكسيره }
اما الكنافه فهي عباره عن عجين مخبوز على هيئة خيوط على الصاج ويستخدم
كحلوى
اما اذا كان لها مفردات اخرى في الحيقه لا اعلم
اتمنى اكون افدتك والاخوات يفيدوكي
موفقه
اما الهريس فهو القمح المقشور { اي منزوع القشر}
اما الجريش فهو القمح المجروش { تم جرشه وتكسيره }
اما الكنافه فهي عباره عن عجين مخبوز على هيئة خيوط على الصاج ويستخدم
كحلوى
اما اذا كان لها مفردات اخرى في الحيقه لا اعلم
اتمنى اكون افدتك والاخوات يفيدوكي
موفقه
houria
•
يااختي الفريك مصري اما الجريش والهريس فهي من حبوب البر الجريش حب مجروش والهريس حب اقل جرش وكلها موجوده عند المحامص والطواحين اما مقبلها من الكلمات ما عارغ ان لها مقابل اما الكنافه معروفه للجميع وهي شعر معمول من العجين موجوده بالسوبر ماركت اتمنا اكون افدتك تقبلي مرورييااختي الفريك مصري اما الجريش والهريس فهي من حبوب البر الجريش حب مجروش والهريس حب اقل جرش وكلها...
شكرا لك على الرد يمكن عرفت الجرش و الهريس احنا عندنا يقال لها الشرشم
احنا ما تباع بمدينتنا لان ليس كل شيء متوفر
ومرة اخرى جزاك الله الجنة
احنا ما تباع بمدينتنا لان ليس كل شيء متوفر
ومرة اخرى جزاك الله الجنة
الصفحة الأخيرة